閑古鳥旅行社(別館)
迷走続ける旅行人。いろんな場所へテクテクと。いろんなことをつらつらと。旧名、ヘリテイジトラベラーズ。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
フルーチェを自作したい
このコンテンツは
http://kankodori.sblo.jp/article/32253166.html
に移動しました。 5秒後にジャンプします。



スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
はじめまして
こんにちは。LMペクチン 抽出 で検索したところこちらにたどりつきました。
激しく笑わせてもらいました。
お鍋きれいになってよかったですね!
2008/03/02(日) 08:40:58 | URL | dujapon #-[ 編集]
こんにちは
ご覧いただきありがとうございました。

果物からペクチンを取ることができると聞いて試してみたのですが、結果は見事にこんなことになってしまいました(笑)。

果物から取るペクチンはジャムとか作るHMペクチンだったってことを知らなかったんですね。

LMペクチンは市販されているようなので、今度はそちらを使っていろんなフルーチェ作りを試してみたいです。やっぱりフルーチェは大好きなので。
2008/03/03(月) 10:25:59 | URL | キムラ #TDsbHPjI[ 編集]
私も同じことをしてしまいました
いよかんジャム完…成???

ジャムは良く作っていたのでペクチン取り出すなら簡単だと思ってました↓

ペクチンが2種類あるなんて聞いてないよー!

でも勉強になりました↑
2008/03/26(水) 11:53:30 | URL | はじめまして。 #-[ 編集]
いよかんで作られたんですか!やはりペクチンと聞いたらジャムの方を連想するのが普通なのでしょうかね。しかし、いよかんのマーマレードとは、それはそれでおいしそうですね(笑)
2008/04/01(火) 12:57:00 | URL | キムラ #-[ 編集]
今日イチゴジャムを作りました。天然のペクチンでこだわりたかったので大変参考になりました。今回はグレープフルーツを使いましたが次回はリンゴで試してみます。
2008/04/20(日) 22:28:37 | URL | 岡澤 和男 #-[ 編集]
グレープフルーツジャムを作られたんですか。グレープフルーツジャム、これまたおいしそうな響きです。っていうか、こんなサイトで参考になりました?(笑)
2008/04/22(火) 00:28:26 | URL | キムラ #-[ 編集]
感謝です!!
私も同じことをやりたくて、誰かやった人いないかなぁと思い検索したら、こちらにヒットしました。ヒルズダイエットの宣伝をみて、フルーチェで代用できないか考え、ただ今フルーチェダイエットを実践中です。カロリーはまーまー低いのですが、糖分が半端ではないので自作し、低糖フルーチェをと思っていました。でも、びっくりです。人工ペクチンじゃなきゃダメなんですね~。勉強になりました。お鍋きれいになって良かったですね(笑)、ありがとうございました。
2008/11/25(火) 19:05:47 | URL | ベティー #-[ 編集]
どもども。

LMペクチンの粉末を使って自作すれば、糖分の低いオリジナルフルーチェも作れそうですね。

LMペクチンの粉末も通販とかで買えるようなのでいつか試してみようかと思います。ただ、少量で販売しているところが少なく、量を買うと結構いい値段してしまうんですよねー
2008/12/02(火) 23:31:23 | URL | キムラ #-[ 編集]
すごい
お疲れ様でした。
私も自作フルーチェ試作中です。

うまくいきません
2009/04/08(水) 06:10:59 | URL | あさか #-[ 編集]
はじめましてw
LMペクチンでググって辿りつきました。
LMって売ってないみたいですね。
業者さんのサイトは見つけたのですが、「25kgから販売」って書いてありました…
小売りして欲しいですねー!
2009/04/14(火) 21:03:06 | URL | もつら #7RorUgFk[ 編集]
LMペクチン、一応売ってるには売ってるんですよね。

手軽に買うにはこことか(100g)
http://www.la-fontaine.co.jp/shopping_zairyo_geru.html

本気出して買うならこことか(2kg)
http://store.tfoods.com/Form/Product/ProductDetail.aspx?shop=0&cat=004002&swrd=&pid=14009&vid=

しかし、なかなか手を出しにくいのは確かですね。有志で2kg買って、分ければいいのかもしれませんが。しかし、やはりそこらへんのお菓子用品店とかで売ってればいいのに、と常々思います。
2009/04/20(月) 09:10:34 | URL | キムラ #-[ 編集]
助かりました!
今大学のレポートを書いていたのですが、わかりやすくて勉強になりました。
2009/07/22(水) 20:56:33 | URL | #-[ 編集]
大学のレポートですか!大丈夫ですか?こんな思いつきのままに書いたテキストを参考にしちゃって。でもまぁ、ごくわずかでも役に立ったのでしたら、私はもう、なんていうか、本望です。
2009/07/31(金) 11:27:37 | URL | キムラ #-[ 編集]
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://heritagetravelers.blog79.fc2.com/tb.php/5-5cb9a8f5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。